Wednesday, May 13, 2020
Bagi para pendaki gunung, pilihan makanan yang akan disantap tidak hanya dibutuhkan karena kelezatannya, tetapi juga kemudahan dalam mendapatkan bahan dan pengolahannya tetapi wajib juga memperhatikan kandungan gizi dan nutrisi untuk menambah stamina.
Pembaca sekalian, kali ini Redaksi Kabare Minggir menghadirkan satu menu istimewa dengan bahan utama yang lumrah dibawa para pendaki gunung, apalagi kalau bukan Mi Instan. Tetapi untuk saat ini Chef KangmasApin menggunakan mie gepeng.
Langsung saja kita simak resep istimewa yang akan dibuat, terutama bagi Anda para pendaki gunung yang selalu tertantang dengan hal-hal baru.
------
Dear @delmonteindonesia selamat menunaikan ibadah puasa. Salam lestari dari peraba gunung. Izin ikutan berbagi resep menu buka puasa semoga aja bisa menang, karena saos delmonte adalah saos andalan kami.
Biarpun kami pendaki mie instant tapi kami selalu berkreasi terutama memakai saos delmonte,
Bahan Kwetiau Toping Kepiting Asam Pedas
- Mie gepeng 1 bungkus
- Kepiting 1 ekor
- Bawang putih 1 buah
- Bawang merah 2 buah
- Minyak secukupnya
- Garam dan lada secukupnya
- Gula pasir 3 sendok makan
- Sawi hijau 4 lembar
Baca Juga : Aneka Menu Sehat Untuk Penyubur Rahim
Cara Membuat Kwetiau Toping Kepiting Asam Pedas
- Rebus mie gepeng, kepiting, sawi hijau bergantian lalu sisihkan.
- Iris bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum
- Tuang air dan tambahkan saos delmonte tomat dan cabe, gula, garam, lada aduk rata
- Masukan kepiting yang sudah direbus
- Pindahkan saos dan kepiting yang sudah masak ke dalam panci/nesting yang berisi mie gepeng dan sayur yang sudah direbus.
- Karna panci pendaki biasanya kecil, masak lagi hingga bumbu meresap
- Angkat dan sajikan
- Kwetiau toping kepiting asam pedas siap untuk menjadi menu buka puasa Anda dan kawan-kawan pendaki lainnya.
Gimana mudah bukan Saos Delmonte memang okey praktis bisa dikombinasikan menu apa saja.
Baca Juga : Resep Lele Bakar Delmonte Istimewa
Cocok untuk Anda para pendaki Gunung sejati, tidak lupa tetap jaga kelestarian lingkungan dan alam. Tidak membuang sampah sembarangan dan jangan merusak pepohonan.
Biarkan anak cucu kita turut menikmati keindahan alam Indonesia tercinta.