Mungkin tanpa kita sadari, banyak makanan yang tinggi kandungan kolesterolnya telah menjadi favorit kita. Akibatnya, kadar kolesterol jahat dalam tubuh kita naik secara signifikan. Sebagaimana disampaikan di akun Youtube @HidupSehattvOne, berikut ini adalah daftar 11 jenis makanan yang memiliki kandungan kolesterol tinggi yang perlu kita waspadai.
![]() |
Ilustrasi kolestrol (sumber : pixabay.com) |
Pertama, ada es krim di urutan ke-11. Meskipun rasanya manis, es krim memiliki dampak negatif pada tubuh karena mengandung kolesterol yang tinggi, sekitar 47 mg per 100 gramnya. Sebagai alternatif, disarankan untuk mengonsumsi buah segar yang lebih bergizi dan aman.
Kemudian, di urutan ke-10, ada puding. Puding, yang sering menjadi hidangan penutup, dapat mengandung lemak hewan dan daging, sehingga memiliki kandungan kolesterol sekitar 51 mg per 100 gramnya.
Selanjutnya, ada keju di urutan ke-9. Meskipun beberapa penelitian di Amerika tidak secara langsung menghubungkan keju dengan peningkatan kadar lemak jahat (LDL) dalam tubuh, masih dianjurkan untuk mengonsumsinya dengan bijak, sekitar satu hingga dua ons per hari, karena mengandung sekitar 108 mg kolesterol per 100 gram.
Makanan tinggi lemak (sumber : pixabay.com)
Di urutan ke-8, terdapat ikan bawal. Meskipun ikan kaya akan gizi, ikan bawal juga memiliki kandungan kolesterol yang cukup tinggi, sekitar 120 mg per 100 gram dagingnya. Oleh karena itu, sebaiknya menghindari konsumsi berlebihan.
Kemudian, di urutan ke-7, ada udang. Udang termasuk dalam keluarga makanan laut yang memiliki kandungan kolesterol tinggi, yaitu sekitar 125 mg kolesterol dalam 100 gram daging udang. Konsumsi berlebihan dapat memiliki dampak negatif pada kesehatan.
Selanjutnya, di urutan ke-6, ada kepiting. Meskipun rasanya lezat, kepiting mengandung sekitar 127 mg kolesterol dalam setiap 100 gram dagingnya.
Di urutan ke-5, terdapat sosis sapi. Sosis sapi, makanan cepat saji yang praktis, memiliki kandungan kolesterol sekitar 150 mg per 100 gramnya, sehingga harus dikonsumsi dengan penuh kewaspadaan. Makanan tidak sehat (sumber : pixabay.com)
Di urutan ke-4, ada lobster. Meskipun memiliki nilai gizi tinggi, lobster memiliki kandungan kolesterol yang tinggi, yaitu sekitar 200 mg per 100 gram dagingnya. Oleh karena itu, konsumsi lobster perlu dibatasi.
Di urutan ke-3, terdapat tiram. Tiram, sejenis hewan laut, memiliki kandungan gizi yang tinggi, tetapi juga kandungan kolesterol yang tinggi, sekitar 206 mg kolesterol dalam setiap 100 gram dagingnya.
Di urutan ke-2, ada kuning telur. Kuning telur mengandung sekitar 1085 mg kolesterol dalam 100 gramnya, meskipun rasanya gurih dan sering menjadi favorit banyak orang.
Puncak daftar kandungan kolesterol tinggi dipegang oleh otak sapi di urutan pertama, dengan kandungan mencengangkan sekitar 3.100 mg kolesterol dalam setiap 100 gram. Meskipun memiliki rasa yang enak, efek konsumsi makanan tinggi kolesterol ini sangat tidak baik untuk kesehatan.