KabareMinggir – Founder dan owner Tani Juara, Eko Triyanto menginisiasi gerakan Eco-Warung. Gerakan ini mengajak rumah makan (warung) untuk lebih peduli terhadap lingkungan. Kesadaran akan lingkungan penting untuk melibatkan warung makan, mengingat sampah makanan menjadi penyumbang signifikan sampah di seluruh dunia.
Menurut Eko, gerakan eco-warung
mirip dengan gerakan serupa seperti eco-masjid dan sebagainya. “Di antara
kegiatan yang akan kami lakukan dengan mengedukasi masyarakat dalam menjaga
lingkungan. Seperti mengolah sampah rumah tangga, dan mengurangi penggunaan
plastik,” ungkapnya, Senin (5/9/2022).
Baca Juga : Lowongan Kerja Pondok Makan Dapur Sawah Minggir
Eko akan menggandeng Pondok Makan
Dapur Sawah Minggir untuk merealisasikan program tersebut. Sejumlah kegiatan ke
depan akan digelar untuk memberikan wawasan pelestarian lingkungan kepada
masyarakat. “Intinya kita harus bersama-sama dalam menjaga lingkungan, kita
tidak bisa sendirian,” pungkas Eko. [r]