KabareMinggir – Jagongan Akhir Pekan Edisi 2 menghadirkan pakar herbal nasional, Dr. Kintoko, S.F., M.Sc. Apt. berlangsung di Pondok Makan Dapur Sawah, Kamis (15/12/2022). Dalam kesempatan tersebut Dr. Kintoko, menyebut makanan dapat mempengaruhi kesehatan badan. Maka setiap orang perlu memperhatikan apa yang dia makan. Karena makanan bisa menjadi sumber penyakit.
 |
| Jagongan Akhir Pekan di Dapur Sawah |
“Di dalam Al Quran penyebutan makanan lebih banyak dalam Al
Quran, 71 kali lebih banyak dari penyebutan keimanan,” ungkapnya.
Terkait dengan marakanya gagal
ginjal akut yang akhir-akhir ini sering terjadi, Dr. Kintoko memberikan
beberapa cara bagaimana agar ginjal awet. Pertama, tidak menahan buang air
kecil. Kedua, jangan sampai kekurangan minum, sehari 1-2 liter.
Selain itu juga perlu
memperhatikan dalam pengolahan makanan. “Makanan paling bagus dimasak dengan
cara dipepes, kedua dengan cara dikukus, ketiga dengan cara direbus,” jelas
Doktor lulusan Guangxi Medical University, China.
Cara menjaga kesehatan ginjal
dapat pula dilakukan dengan secara rutin melakukan bekam. “Bekam dapat membuang
darah kotor yang seharusnya masuk ke dalam ginjal untuk dibersihkan. Dengan
melakukan bekam maka kerja ginjal akan lebih ringan,” jelas Dosen Universitas Ahmad
Dahlan Yogyakarta.
Sebelumnya ia menjelaskan dalam Musnad Ahmad Juz 1 Halaman
30, disebutkan nikmat kesehatan menjadi nikmat yang berharga. Tiada pemberian
yang lebih baik setelah keimanan adalah kesehatan.
Ia juga menyebutkan terdapat
beragam Herbal Nabawiyah, yang disebutkan dalam Al Quran dan Hadits. 92 , 50 quran, 42 kumpulan hadits.
Sementara Rasulullah banyak mengkonsumsi buah, sayur dan minyak nabati. Di antaranya anggur, delima, buah tin, delima, kurma, madu, kacang arab, labu kuning, serta minyak zaitun. “Bagi yang punya penyakit stroke atau jantung, rutinkan minyak zaitun satu sendok sebelum tidur,” ujarnya.
Ada yang Unik
Dalam pelaksanaan kali ini ada hal menarik. Setiap peserta diwajibkan membawa minimal lima botol air mineral kosong atau minyak jelantah seadanya. Ini merupakan langkah nyata dalam membantu menjaga lingkungan hidup.
Gerakan ini merupakan bagian dari program Green Minggir Project, sebuah gerakan untuk menghijaukan Minggir dengan berbagai kegiatan penyelamatan lingkungan. [rls]