KabareMinggir - Satu lagi destinasi kuliner akan segera hadir di Minggir. Rumah makan berkonsep klasik ini menempati lokasi di area persawahan. Sesuai dengan namanya, Pondok Makan Dapur Sawah Minggir. Berlokasi di Jalan Sumber - Tiban, Klepu Kidul Sendangmulyo Minggir Sleman.
 |
| Limasan di Dapur Sawah |
Menurut owner Pondok Makan Dapur Sawah, Eko, pihaknya berharap kehadiran PM Dapur Sawah bisa menjadi pilihan masyarakat untuk menikmati kuliner sambil bercengkerama dengan keluarga. "Kami menyajikan menu tradisional, dan berusaha hadir dengan harga terjangkau," ungkapnya.
Baca Juga : Minggir Bebakulan, Lapak Jual Beli Warga Minggir dan Sekitarnya
Ia pun ingin kehadrian Pondok Makan Dapur Sawah mampu memberikan tempat yang representatif untuk berbagai pertemuan dan kegiatan warga masyarakat. Pihaknya menyiapkan bangunan berupa limasan berukuran 6 x 8 meter lengkap dengan mushola. "Ke depan kami juga berencana menambah beberapa gazebo yang bisa digunakan untuk makan secara lesehan."
.jpeg) |
| Anggota DPR RI Esti Wijayanti di Dapur Sawah |
Dapur Sawah menyajikan menu spesial ingkung dan mangut. "Kami ingin mengenalkan kembali makanan khas Indonesia ini. Selain memiliki citarasa tinggi, juga berbahan baku minim cemaran kimia," imbuhnya.
Meski belum resmi dibuka, beberapa waktu lalu Dapur Sawah sudah digunakan untuk pertemuan warga kelompok tani dengan anggota DPR RI Esti Wijayanti. Dalam kesempatan tersebut dibahas perbaikan saluran irigasi yang dimaksudkan memudahkan masyarakat dalam mendapatkan akses pengairan.